Conoscete i crumpet? E la Casciotta di Urbino DOP?
Metti l'avanzo di una pasta ripiena e un formaggio che racconta storie dal tempo di Michelangelo fino ad oggi...
Gli strozzapreti sono una pasta tipica di gran parte del centro Italia di curiosa creazione...
Farine biologiche ed integrali azienda mulino Girolomoni. Paste integrali e biologiche. Focaccia.
Ci sono aziende che del proprio territorio non ne fanno uno slogan, ma lavorano verso il suo rispetto coltivando qualcosa…
Una gustosa ricetta utilizzando il frumento più antico coltivato dall'uomo.
La piadina sfogliata marchigiana in una versione che vi stupirà per bontà e leggerezza.