Quel gusto di una volta che si sposa alla perfezione con un frutto così dolce e suadente!
Ormai chi mi conosce sa che nella top 5 dei miei frutti preferiti, i fichi hanno diritto al podio, anzi probabilmente al primo posto. Sono un frutto zuccherino che amo in tutte le sue tipologie e ne mangerei così tanti da farmi venire il mal di pancia senza accorgermi.
Mi piacciono anche direttamente presi dall’albero, ancora con la buccia, lavati, puliti e mangiati. Ah, che meraviglia!
Qui vi propongo una frolla che sa di altri tempi, un sapore e un profumo ricco di sfumature che solo la farina di farro ( https://shop.prometeofarro.it/ ) sa donare.