Mug Cake cioccolato e nocciole

Mug Cake cioccolato e nocciole

Una torta che si fa in 2 min e si cuoce in 1 minuto e mezzo…penso di aver detto tutto!

Questi sono i dolci americanate che riescono a fare “wow” in quelle mattinate che ti manca la colazione e vorresti un pezzo di torta all’istante. Con semplici ingredienti e un tempo lampo, beh…si possono fare grandi cose come le MugCake.

Ma cosa sono queste “Mug”? Le famosissime tazze americane. Ebbene queste torte si fanno direttamente in tazza e si cuociono in microonde…una rivoluzione!

Qui la ricetta, vedrete: sarà da custodire e farci un piccolo altare della colazione veloce e gustosa.

[recipe servings=”2 tazze” time=”3 min” difficulty=”Super Facile” description=””]

[recipe-ingredients]

  • 1 cucchiaio di cioccolato fondente a pezzettini o gocce di cioccolato
  • 1 cucchiaio di nocciole tritate
  • 3 cucchiai di farina “00”
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di oli di semi
  • 3 cucchiai di latte
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • un pizzico di sale

[/recipe-ingredients] [recipe-directions]

  1. Con una frusta amalgamate lo zucchero con l’uovo.
  2. Aggiungete in sequenza, continuando a mescolare con la frusta: la farina con il lievito, il latte, il cacao, l’olio di semi ed il pizzico di sale.
  3. Nelle tazze mettete uno strato di crema, uno di nocciole e cioccolato fondente, un altro strato di crema e la granella di nocciole e cioccolato fondente per concludere.
  4. Lasciate 3 cm di spazio fino al bordo, in cottura lievita molto.
  5. Cuocete in microonde alla massima potenza per 1 minuto e mezzo. 

[/recipe-directions]

[/recipe]

Consigli

Potete usare al posto del cioccolato fondente il cioccolato al latte o bianco.

Perché non provare al posto delle nocciole un po’ di arachidi salati o una punta di peperoncino in polvere?

Si possono cuocere anche in forno statico a 180ºC per 15 min.

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