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Cheesecake alle noci macadamia

Per qualche dolce vale sempre la pena accendere il forno, anche d'estate!
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Radicchio piastrato, pere kaiser, burrata e nocciole
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Il broccolo romano è sempre stato uno dei miei vegetali preferiti, sarà forse per la sua forma che sembra un fiore...beh in questo accostamento: spacca!
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Insalata di rucola alle arance, barbabietola e nocciole

L'amaro della ruchetta che si sposa alla perfezione con il dolce e acidulo dell'arancia e della barbabietola, avvolto dall'avvolgente nocciola.
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La miglior Torta di Carote

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Babka cioccolato fondente, nocciole e cardamomo

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Una torta che si fa in 2 min e si cuoce in 1 minuto e mezzo...penso di aver detto tutto!
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Ravioli al cacao e noci (fritti)

Quando un piatto è capace di donarti una sproporzionata allegria!
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