Un'insalata dal gusto fresco e leggermente acidulo con una nota fantastica di agrumato grazie al pepe di Timut.
Un'insalata che saluta l'inverno e strizza l'occhio alla primavera!
Un'idea che racchiude in un piatto leggero e sfizioso l'aria autunnale.
Un'insalata super fresh che sa di primavera e ci fa già sognare l'estate.
Il periodo di marzo è quello in cui inizia un certo risveglio da un nido invernale, un'uscita dal letargo salvifica. Queso rappresenta questo piatto.
Vi ho già parlato varie volte della mia passione per quei piatti freschi che si fanno in 5 min e si portano a tavola in estate.
Io amo contaminare la frutta con la verdure per creare delle insalate fresche e stuzzicanti, perfette anche per il mare.
Un'insalata che non dimenticherete così facilmente, il broccolo, l'affumicato del tonno e poi...
Un'insalata che saprà stupirvi con i contrasti sapidi e dolci, amarognoli e aciduli...con un colore meraviglioso!
Si fa in 2 min e vi regalerà grandi emozioni...ah potete portarla anche a lavoro o dove vorrete!
Un'insalata che sa di Saudade
L'amaro della ruchetta che si sposa alla perfezione con il dolce e acidulo dell'arancia e della barbabietola, avvolto dall'avvolgente nocciola.
